Общегородской фестиваль плова прошел в Дербенте | Журнал Дагестан

Общегородской фестиваль плова прошел в Дербенте

Дата публикации: 10.09.2022

Дни моей жизни История

В архиве Цахая из Хури мы обнаружили записи на лакском языке — воспоминания о своей жизни под названием «Дни...

13 часов назад

Годекан журнала «Дагестан» Кунацкая

Вчера, 2 марта в Махачкале, в историческом парке «Россия – моя история» прошла презентация литературных и...

1 день назад

Цахай Цахаев из Хури История

В мировой литературе встречаются самые разные письменные произведения (научные, поэтические и др.),...

3 дня назад

«Cofee-Jazz» Культура

Ко Дню защитника Отечества дагестанская филармония подготовила слушателям сюрприз — новую концертную...

3 дня назад

9 сентября в Дербенте прошел общегородской фестиваль плова, организованный Центром развития туризма.

На мероприятии присутствовали глава Дербента Рустамбек Пирмагомедов, замглавы Гаджиамин Рамалданов, председатель Горсобрания Гасан Мирзоев, представители общественных организаций, жители и гости города.

Как рассказала руководитель Центра развития туризма Гюлаги Бабаева, каждый год на фестивале готовят плов по рецепту зарубежных национальных кухонь. В этом году был представлен испанский плов. Национальные виды плова представили лезгинские, азербайджанские, татские и табасаранские майданы — всего одиннадцать разновидностей. Также были представлены народные промыслы Дагестана, картинная галерея, театральные подворья.

Заслуженный работник культуры РД Ягут Хандадашева отметила, что актеры Азербайджанского государственного драматического театра ежегодно участвуют в фестивале. В этом году они представили шах-плов, который еще называют королевским.

Мероприятие прошло при поддержке ресторанов «Шахристан», «Hyatt Park», «Нарын-Кала», гостевого Этнодома «Дербент» и Школы Pro Design.

                                                                                          Фото: Жанна Кузнецова.