Общегородской фестиваль плова прошел в Дербенте | Журнал Дагестан

Общегородской фестиваль плова прошел в Дербенте

Дата публикации: 10.09.2022

Александр Емельянович Криштопа, ученый и учитель Новости

Историческое знание, при всей кажущейся оторванности от сиюминутных практических потребностей людей,...

1 день назад

Горная улица Литература

Вспоминая «Волошинский сентябрь» Специальный конкурс журнала «Дагестан» в номинациях...

2 дня назад

Лунная песнь Литература

Вспоминая «Волошинский сентябрь» Специальный конкурс журнала «Дагестан» в номинациях...

3 дня назад

Горянка, которой нет Литература

Поэма «Горянка» написана тридцатитрёхлетним Расулом Гамзатовым на аварском языке. Озаглавил как...

3 дня назад

9 сентября в Дербенте прошел общегородской фестиваль плова, организованный Центром развития туризма.

На мероприятии присутствовали глава Дербента Рустамбек Пирмагомедов, замглавы Гаджиамин Рамалданов, председатель Горсобрания Гасан Мирзоев, представители общественных организаций, жители и гости города.

Как рассказала руководитель Центра развития туризма Гюлаги Бабаева, каждый год на фестивале готовят плов по рецепту зарубежных национальных кухонь. В этом году был представлен испанский плов. Национальные виды плова представили лезгинские, азербайджанские, татские и табасаранские майданы — всего одиннадцать разновидностей. Также были представлены народные промыслы Дагестана, картинная галерея, театральные подворья.

Заслуженный работник культуры РД Ягут Хандадашева отметила, что актеры Азербайджанского государственного драматического театра ежегодно участвуют в фестивале. В этом году они представили шах-плов, который еще называют королевским.

Мероприятие прошло при поддержке ресторанов «Шахристан», «Hyatt Park», «Нарын-Кала», гостевого Этнодома «Дербент» и Школы Pro Design.

                                                                                          Фото: Жанна Кузнецова.